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Druckersteuerung

Jeder Bon dorthin, wo er hingehört

Getränke an die Theke, Speisen in die Küche, Nachtisch an den passenden Service-Bereich – DiKAS steuert über Artikelgruppen oder pro Artikel, wo gedruckt wird. Mit Artikel-Optionen auf dem Küchenbon, Sammelbon, Extra- und Storno-Bon, Service-Bereichen und virtuellen Druckern. Gerade im vollen Betrieb spart das Wege, Fehler und Nerven.

In jedem Tarif enthalten Optionen auf dem Küchenbon Virtuelle Drucker mit Fallback
Druckersteuerung am Artikel – Ziel-Drucker je Artikel und Gruppe festlegen
Artikelgruppen-Verwaltung – Druckziel zentral je Gruppe festlegen

Bon-Routing über Artikelgruppen

Einmal an der Gruppe einstellen – alle Artikel erben es

Am bequemsten steuern Sie das Routing zentral über die Artikelgruppe: Alle Getränke an die Theke, alle Speisen in die Küche. Neue Artikel in der Gruppe übernehmen das Ziel automatisch. Bei Bedarf überschreiben Sie es fein pro Einzelartikel. So landet im vollen Betrieb alles am richtigen Drucker – ohne dass jemand sortieren muss.

So fließt eine Bestellung

Eine Bestellung, drei Bons – jeder am richtigen Ort

Der Service tippt die Bestellung einmal ein – DiKAS verteilt sie im selben Moment auf Theke, Küche und Service-Bereich. Niemand sortiert, niemand läuft.

Tisch 12 bestellt

Ein Tipp auf „Bonieren" – mehr passiert an der Kasse nicht.

2× Pils1× Schnitzel – ohne Zwiebeln1× Burger – medium, Pommes statt Salat1× Tiramisu

Theke

Alle Getränke – im Moment des Bonierens.

THEKE · TISCH 12 · 19:42

2× Pils

Küche

Speisen samt Sonderwünschen – nichts geht verloren.

KÜCHE · TISCH 12 · 19:42

1× Schnitzel

» ohne Zwiebeln

1× Burger

» medium · Pommes statt Salat

Service-Bereich

Das Dessert druckt dort, wo serviert wird – z. B. auf der Terrasse.

TERRASSE · TISCH 12 · 19:42

1× Tiramisu

Dazu auf Wunsch: Sammelbon mit der kompletten Bestellung, Extra-Bon für Sonderwünsche, Storno-Bon für die saubere Dokumentation.

Artikel-Optionen im Admin – Beilagen, Extras und Zubereitung als Vorlagen
Bon an der Kasse mit gewählten Artikel-Optionen wie „ohne Zwiebeln"
So kommt der Sonderwunsch wirklich an: Optionen stehen mit auf dem Bon.

Artikel-Optionen

Sonderwünsche, die in der Küche ankommen

Beilagen, Extras, Zubereitung, Größen – Artikel-Optionen erfassen jeden Sonderwunsch und drucken ihn mit auf den Küchenbon. So weiß die Küche genau, was gewünscht ist: „medium, ohne Zwiebeln, Pommes statt Salat". Optionsvorlagen legen Sie einmal an und nutzen sie bei vielen Artikeln wieder; Aufpreise fließen automatisch in den Preis.

Bon-Vorlagen – Sammelbon, Extra-Bon und Storno-Bon konfigurieren

Bon-Vorlagen

Sammelbon, Extra-Bon & Storno-Bon

Verschiedene Bon-Typen für verschiedene Zwecke: der Sammelbon fasst eine Bestellung zusammen, der Extra-Bon hebt Sonderwünsche hervor, der Storno-Bon dokumentiert Stornos sauber. Layouts sind frei gestaltbar.

Service-Bereiche – Restaurant, Terrasse und Bar mit eigenen Druckern

Service-Bereiche

Nach Bereich getrennt drucken

Definieren Sie Service-Bereiche – Restaurant, Terrasse, Bar, Eventraum – und steuern Sie, welcher Bereich an welchem Drucker bedient wird. So bleibt auch bei mehreren Stationen alles übersichtlich.

Hardware-Einstellungen – echte und virtuelle Drucker verwalten

Drucker & Hardware

Echte und virtuelle Drucker

Binden Sie Ihre Bondrucker ein und arbeiten Sie mit virtuellen Druckern, die mehrere physische Geräte oder Fallbacks bündeln. Fällt ein Drucker aus, springt die Regel ein – der Betrieb läuft weiter.

Drucker fällt aus? Der Betrieb läuft weiter.

Virtuelle Drucker bündeln mehrere Geräte und Fallbacks: Meldet sich ein Drucker nicht, übernimmt automatisch das Ersatzziel – ohne dass an der Kasse jemand etwas umstellen muss.

Samstagabend, 19:30 Uhr

Volle Bude – mit und ohne Bon-Routing

Ohne Routing

  • Jeder Bon wird von Hand zur Küche getragen – Wege statt Service
  • Sonderwünsche wandern auf Zetteln – und gehen im Stress verloren
  • „War das mit oder ohne Zwiebeln?" – Rückfragen halten alle auf
  • Stornos ohne Beleg – Diskussionen am Tagesende

Mit DiKAS-Routing

  • Getränke an der Theke, Speisen in der Küche – im Moment des Bonierens
  • „ohne Zwiebeln" steht schwarz auf weiß auf dem Küchenbon
  • Storno-Bon dokumentiert jeden Storno automatisch
  • Der Service bleibt bei den Gästen – die Kasse verteilt

Sehen Sie sich die Druckersteuerung live an

In der Demo sehen Sie das Bon-Routing in Aktion.