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Speisekarte in Minuten digitalisieren – per KI

22. Juni 2026 · DiKAS Team · 4 Min. Lesezeit

Der nervigste Teil beim Umstieg auf ein neues Kassensystem? Die Speisekarte eintippen. Jeden Artikel, jeden Preis, jede Beilage, dazu die Allergene – das frisst schnell einen ganzen Tag. Genau hier nimmt Ihnen DiKAS die Arbeit ab.

Foto oder PDF rein – fertige Artikelliste raus

Mit dem KI-Speisekarten-Import laden Sie Ihre bestehende Karte einfach als Foto oder PDF hoch. Die KI liest sie und erstellt daraus automatisch:

  • Artikel mit Preisen – sauber benannt, der richtigen Gruppe zugeordnet
  • Optionen und Beilagen – „klein/groß”, „mit Pommes oder Salat”, Extras inklusive Aufpreis
  • Allergene – erkannt und auf die EU-Codes (A–N) gemappt

Statt stundenlang zu tippen, ist Ihre Kasse in Minuten startklar.

Prüfen, anpassen, loslegen

Die KI macht den Großteil – Sie behalten die Kontrolle. Nach dem Import sehen Sie die erkannten Artikel, prüfen sie kurz und passen Kleinigkeiten an. Dann ist die Karte live. Kein leeres System, vor dem man kapituliert, sondern ein fertiger Startpunkt.

Warum das mehr ist als Bequemlichkeit

  • Schnellerer Start: Der häufigste Grund, einen Kassenwechsel aufzuschieben, fällt weg.
  • Weniger Fehler: Kein Vertipper bei Preisen, keine vergessenen Allergene.
  • Allergene von Anfang an: Die Kennzeichnungspflicht erfüllen Sie gleich mit – sauber nach EU-Codes.

Auch beim Pflegen praktisch

Neue Karte zur Saison? Einfach wieder importieren, statt alles von Hand zu ändern. So bleibt die Speisekarte aktuell, ohne dass es jedes Mal ein Projekt wird.

Fazit

Die Speisekarte muss kein Hindernis mehr sein. Lade sie hoch, lass die KI die Fleißarbeit machen, prüfe kurz – und kassiere. So fühlt sich ein moderner Start an.

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